今日のおやつはホットケーキ

豆腐入りのホットケーキを焼きたくて、
機会をうかがっていたらお豆腐の賞味期限が危険なことに!!
日にちは言えません…

大丈夫そう？なので、蓋をして弱火でじっくり焼きました。

お豆腐の味とか食感は出なくて、
ふんわりとしたいい出来上がりです。

節分

数少ない巻き寿司を巻く機会なので、
毎回あたふたしてしまうけど、なんとか巻けました。

普通のサラダ巻きと、牛ごぼうの裏巻きです。

裏巻き寿司は、海苔に酢飯をのせた後、
ひっくり返して具をのせます。
巻きすにクッキングシートをのせているので、ご飯がくっつく事なく巻く事ができます。
巻けたら黒ごまをたっぷりまぶして完成です。


あーちゃんは、今日幼稚園で豆まきをしてきました。
バスのおいちゃんが鬼役だそうです。

ふゆのうみ

実家の庭で貝殻を見つけて、
もっと拾いたい！というあーちゃんの希望に応えて、
冬のビーチに来ました。

風もなく暖かいので、1時間以上散策しつつ、貝殻もたくさん見つけました。
manoは足だけ海に入ってました！
入らずにはいられないよね^ ^

Merry Christmas!

みなさま、素敵なクリスマスを過ごされたでしょうか？

私は今週熱を出してしまいどうなることかと思いましたが、
何とか昨日復活して、家族でクリスマスを祝えました。

ケーキまで美味しく食べるために、ご飯は軽めです。
病み上がりなので手抜きでもあります^^;

チキンは生協のボイルするだけ。
やわらかくて子供たちにも好評です。
リースサラダはじゃがいもが少なくて、
かぼちゃのペーストを足したらハロウィンに逆戻りしそう。
あとたらこパスタ。

ケーキもスポンジ失敗しちゃって散々でしたが、
それでも元気で動けることは幸せですね。心折れずに何とか完成しました。

雪!!!

実家にて。
mano楽しそう☆

クリスマスパーティー☆

多分、年内最後の集まりにもなると思うから忘年会も兼ねて。
ママたちは昼間っからお酒もいただきました！

ロールケーキタワーにシュトーレンも用意してもらって、子供達はビンゴ大会。
盛り上がりました〜！

もちつき大会

町内のもちつき大会に、作る方で参加。
昨日はもち米洗いまくって、今日はお餅を焼きまくりました！

きな粉もち、大根おろし、お雑煮、ぜんざいがあって、
manoはきな粉もちを6個も食べたそう！
あーちゃんも色々４個！よく食べました。

スープカフェ

スープがメインのカフェがあると言うので、ランチに行ってきました。
そしたら金曜は別メニューで、カレー、煮込みハンバーグ、ビーフシチューでした。
でもベースはいつものスープが使われてるようで、私はカレーにしました。
すりおろし生姜が付いていて、入れた方が断然美味しかったです。

今日は風が強くてすっごく寒いです。
コート出してきました。ストールも巻いてすっかり冬仕様でした。

収穫

実家の畑にて収穫体験。
と、言うよりがっつり農作業。

お野菜の高い時期に助かります！

作品展

あーちゃんの幼稚園の作品展を見に行きました。
あーちゃんは何を作っているとか全く教えてくれませんでしたが、色々製作してたみたいです。

ぞうさんは、家から持って行った牛乳パックを使っています。
……イルカに見えるけど、多分ぞうさん。

自分の顔は絵の具です。
一番下は運動会の絵で、左から2番目があーちゃんで、周りは応援に来てくれた人達だそうです。

パパにリボンの書き方を教えてもらったので、丸が３つ並んだリボンをたくさん描いていました。

manoも一緒に行ったので、担任だった先生と久々の再会もありました。
manoは「先生が小さくなってた。」って、manoが大きくなったんだよ?
確かに先生との背の差が近くなってました。
ほんの2年ちょっとですが大きくなりました。