Merry Christmas!

みなさま、素敵なクリスマスを過ごされたでしょうか？

私は今週熱を出してしまいどうなることかと思いましたが、
何とか昨日復活して、家族でクリスマスを祝えました。

ケーキまで美味しく食べるために、ご飯は軽めです。
病み上がりなので手抜きでもあります^^;

チキンは生協のボイルするだけ。
やわらかくて子供たちにも好評です。
リースサラダはじゃがいもが少なくて、
かぼちゃのペーストを足したらハロウィンに逆戻りしそう。
あとたらこパスタ。

ケーキもスポンジ失敗しちゃって散々でしたが、
それでも元気で動けることは幸せですね。心折れずに何とか完成しました。